Laboratorium Bioindustri
Laboratorium bioindustri merupakan bagian dari laboratorium penunjang dalam kegiatan proses belajar mengajar di Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Laboratorium Bioindustri didirikan pada tahun 1998, sejak terbitnya SK Dirjen Dikti Depdikbud Nomor: 103/DIKTI/Kep/1998 tentang pembentukan Program Studi Teknologi Industri Pertanian, dimana ada 2 (dua) minat studi yang dibentuk yaitu minat teknologi dan manajemen. Pada saat itu, laboratorium ini bernama Laboratorium Bioindustri dan Pengelolaan Limbah.
Visi
Menjadi pusat pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat dalam bidang ilmu dan teknologi agroindustri terutama bioindustri yang berwawasan enterpreneur.
Misi
Membantu jurusan dalam pelakanaan pendidikan, penelitian, pengabdian kepada masyarakat dan penyebarluasan ilmu dan teknologi agroindustri terutama bioindustri.
Efisien, Mudah, Aman dan Senang (EMAS)
Bersama Dalam Ilmu dan Optimisme (BIO)
Srtukrur Organisasi
Ketua Laboratorium
Sakunda Anggarini, STP, MP, M.Sc, Ph.D
Dosen Anggota
Prof. Dr. Ir. Nur Hidayat, MP
Prof. Irnia Nurika, STP, MP, Ph.D
Suprayogi, STP, MP, Ph.D
Prof. Sri Suhartini, STP, M.Env.Mgt, Ph.D
Vitta Rizky Permatasari, STP, M.Si
Bendahara
Nimas Mayang Sabrina Sunyoto, STP, MP, Ph.D
Laboran
Yuli Erna Widyasari, A.Md
Fasilitas Alat Laboratorium
Glassware
Autoclave
Chemical Oxygen Demand Meter
Dissolved Oxygen Meter
Fermentor
Hot plate stirrer
Incubator
Laminar Air Flow
Fume Hood
Sieve Shaker (MEINZER II)
Micropipette
