Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri

Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri

Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri adalah salah satu laboratorium yang dimiliki oleh departemen Teknologi Industri Pertanian. Berdirinya laboratorium ini hampir bersamaan dengan berdirinya departemen TIP yaitu sejak tahun 1998. Pada saat itu Departemen TIP hanya memiliki tiga laboratorium, salah satunya adalah Laboratorium Rekayasa Proses dan Sistem Produksi. Lab ini membawahi praktikum dan penelitian mahasiswa yang bernaung dalam minat studi Teknologi. Pada tahun 2007 selanjutnya namanya diubah menjadi laboratorium Teknologi Agrokimia. Pada saat ini topik penelitian yang dikembangkan mengarah pada perancangan dan pengembangan teknologi proses untuk meningkatkan nilai tambah, kajian skala ganda, pengembangan bahan dan produk baru di bidang agroindustri

Saat ini, Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri menaungi beberapa matakuliah diantaranya adalah Pengetahuan Bahan Agroindustri, Satuan Operasi dan Proses, Rekayasa dan Optimasi Proses, serta Perancangan Pabrik.

Visi

Menjadi Pusat pendidikan dan penelitian di bidang Teknologi Agroindustri skala ganda yang unggul dan berwawasan enterpreneur di tingkat nasional dan internasional.

Misi

  1. Menjadikan pusat kegiatan peneitian bidang agroindustri skala ganda yang kompeten dalam bidangnya;
  2. Menjadikan pusat pendidikan dan pelatihan teknologi produksi di bidang agroindustri yang berkualitas di wilayah Jawa Timur;
  3. Menjadi laboratorium yang mampu menghasilkan temuan yang inovatif dan publikasi bertaraf nasional di bidang agroindustri;
  4. Membentuk mental enterpreneur yang berbasis ilmu dan teknologi agroindustri.

-

Aktif dan Giat dalam Bekerja, Ramah dan Santun dalam Berbahasa, Tepat Waktu dan Prima dalam Pelayanan Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri

Struktur Organisasi

Ketua Laboratorium

Hendrix Yulis Setyawan, STP, M.Si, Ph.D

Dosen Anggota

Prof. Dr. Ir. Susinggih Wijana, MS
Prof. Dr. Ir. Sukardi, MS
Prof. Dr. Sucipto, STP, MP
Dr. Dodyk Pranowo, STP, M.Si
Arie Febrianto Mulyadi STP, MP
Nur Lailatul Rahmah S.Si, M.Si
Ika Atsari Dewi STP, MP
Beauty Suestining Diyah Dewanti ST, MT, Ph.D
Claudia Gadizza Perdani, STP, M.Si

Bendahara

Vindhya Tri Widayanti, STP, MP

Laboran

Devy Ulandari, STP

Fasilitas Alat Laboratorium